Minyak masakan adalah minyak atau lemak yang berasal dari pemurnian bagian tumbuhan, hewan, atau dibuat secara sintetik yang dimurnikan dan biasanya digunakan untuk menggoreng makanan. Minyak masakan umumnya berbentuk cair dalam suhu kamar. Minyak masakan kebanyakan diperoleh dari tumbuhan, seperti kelapa, serealia, kacang-kacangan, jagung, kedelai, dan kanola

Minyak goreng biasanya dapat digunakan hingga 3 – 4 kali penggorengan.  Jika digunakan berulang kali, minyak akan berubah warna.

Saat penggorengan dilakukan, ikatan rangkap yang terdapat pada asam lemak tak jenuh akan putus membentuk asam lemak jenuh. Minyak yang baik adalah minyak yang mengandung asam lemak tak jenuh yang lebih banyak dibandingkan dengan kandungan asam lemak jenuhnya.

Setelah penggorengan berkali-kali, asam lemak yang terkandung dalam minyak akan semakin jenuh. Dengan demikian minyak tersebut dapat dikatakan telah rusak atau dapat disebut minyak jelantah. Penggunaan minyak berkali-kali akan membuat ikatan rangkap minyak teroksidasi membentuk gugus peroksida dan monomer siklik, minyak yang seperti ini dikatakan telah rusak dan berbahaya bagi kesehatan. Suhu yang semakin tinggi dan semakin lama pemanasan, kadar asam lemak jenuh akan semakin naik. Minyak nabati dengan kadar asam lemak jenuh yang tinggi akan mengakibatkan makanan yang digoreng menjadi berbahaya bagi kesehatan kita.

Selain karena penggorengan berkali-kali, minyak dapat menjadi rusak karena penyimpanan yang salah dalam jangka waktu tertentu sehingga ikatan trigliserida pecah menjadi gliserol dan asam lemak bebas.

Perusahaan CV. PRIMA AURA ABADI Adalah Distributor & Supplier Kontainer dan Bahan Pokok Sembako Di Surabaya Dan Kalimantan Dengan Harga Murah Dan Terjangkau

Barang Sembako  Minyak Goreng Yang Kami Layani :

* BOTOL

  1. Botol 220 ML Isi 48 Pcs
  2. Botol 250 ML Isi 48 Pcs
  3. Botol 400 ML Isi 24 Pcs
  4. Botol 450 ML Isi 24 Pcs
  5. Botol 500 ML Isi 24 Pcs
  6. Botol 600 ML Isi 24 Pcs
  7. Botol 700 ML Isi 12 Pcs
  8. Botol 800 ML Isi 12 Pcs
  9. Botol 900 ML Isi 12 Pcs
  10. Botol 1000 ML Isi 12 Pcs

* JERIGEN

  1. Jerigen 800 ML Isi 12 Pcs
  2. Jerigen 900 ML Isi 12 Pcs
  3. Jerigen 1000 ML Isi 12 Pcs
  4. Jerigen 1600 ML Isi 6 Pcs
  5. Jerigen 1700 ML Isi 6 Pcs
  6. Jerigen 1800 ML Isi 6 Pcs
  7. Jerigen 2000 ML Isi 6 Pcs
  8. Jerigen 4500 ML Isi 4 Pcs
  9. Jerigen 4770 ML Isi 4 Pcs
  10. Jerigen 5000 ML Isi 4 Pcs
  11. Jerigen 18000 ML Isi 1 Pcs
  12. Jerigen 20000 ML Isi 1 Pcs

*REFIL

  1. Refil 400 ML Isi 24 Pcs
  2. Refil 800 ML Isi 12 Pcs
  3. Refil 900 ML Isi 12 Pcs
  4. Refil 1000 ML Isi 12 Pcs
  5. Refil 1800 ML Isi 6 Pcs

Distributor / Supplier Grosir Kebutuhan Pokok

Beberapa Keuntungan Ketika Anda Bermitra atau Membeli sembako pada kami

Informasi Dan Pemesanan

Alamat Kantor : Jl. Mahir Mahar Sebangau. Pergudangan kelapangan no. 91
Jl. Sememi baru II no. 35 surabaya

Phone :
0813.8320.4826   Whatsapp
E-mail :
auraprima405@gmail.com

 

Post Views: 2.950
Gulir ke Atas